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美肌レシピ さやえんどうのカレーソテー

地道にケア!しみを防ぐおかず

カレーの風味をきかせた、シンプルな炒めもの。歯ざわりよくさっと炒めます。


【材料2人分】

さやえんどう 30~40枚(100g)


ごま油 大さじ1


(合わせ調味料)

カレー粉 小さじ1

しょうゆ 小さじ1

砂糖、水 各小さじ1

塩、こしょう 各商用



【作り方】

1.さやえんどうは筋を取る。


2.フライパンにごま油を熱し、さやえんどうを1分炒め、合わせ調味料を加えて
さらに1分炒める(半生に仕上げる)。塩、こしょうで味をととのえる



さやえんどうのカレーソテーは、さっと炒めるだけなのでとても簡単な炒め物
です。さやえんどうを湯がかなくてもいいので楽です。そのまま入れて炒めます。
カレーの風味が食欲をそそります。しゃきしゃきと歯触りもよく美味しいです。

しみを防ぐおかずですので、美肌になりたい方におすすめのレシピです。


さやえんどうの栄養について

さやえんどうは、ビタミンCを多く含んでいます。ビタミンCは美容作用、
免疫を強化し風邪を予防する働きがあります。

その他にB1、カロテンも含んでいます。カロテンは油で炒めるとより栄養が
増します。

さやえんどうは食物繊維が豊富に含まれています。便秘解消させる作用や、
血液中のコレステロールを低下させる作用や血糖値をコントロールする働き
があります。高血圧、糖尿病などの成人病予防や大腸がんにも効果があります。

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日焼け止めクリーム(サンスクリーン)

日焼け止めクリーム(サンスクリーン)

塗る前に

帽子、衣類(長袖)、日傘などによる日焼け対策は万全ですか?
日焼け止めクリームは肌の露出が避けられない部分に塗るようにしましょう。


とくに子供の皮膚は大人よりも薄く敏感ですので、塗る量をできるだけ少なくする
工夫が必要です。皮膚の弱い方、ニキビのある方、アトピー性皮膚炎の方は、塗る前
に皮膚科専門医に相談してください。



1回の使用量と塗り方

顔あるいは片腕の場合、それぞれに0.6gが目安です。液体タイプならまず1円玉
1枚分(0.3g)をムラなく塗ってください。さらにその上に同じ量を重ね塗りしてく
ださい。
しわの流れに沿って一方向に塗れば皮膚への刺激をすくなくできます。


メイクアップする場合は、まず下地に日焼け止めクリームを塗り、さらにその上に
ファンデーションを塗ってください。足は、腕の2~3倍の量が必要です。



使用上の注意点

説明書にある使用量を守って、しっかり塗らなければいけません。
遮断効果の高いものを使っていても、塗る量が少なくなりすぎたり、塗り直すのを
忘れると十分な効果が得られません。下記の点に注意してください。

■塗りムラをなくす
 屋外レジャーでは、地面からの照り返しで、普段あまり日光が当たらないところも
日焼けします。露出部分には、くまなく塗りましょう。


■こまめに塗り直す
 日焼け止め効果の強いものを使っているからといって安心してはいけません。
ぬぐったり汗をかいたりするととれてしまい、十分な効果が得られません。
2~3時間おきに塗りなおすことが必要です。


■塗りっぱなしにしない
 1日の終わりには日焼け止めクリームはしっかり落としましょう。通常の石鹸で落とせ
るものも市販されていますが、何も説明されていない場合は通常の石鹸では落ちま
せん。クレンジング剤を使っておとしましょう。


日焼け止めクリームの選び方

■肌の性質から選ぶ

日焼け止めクリームには、紫外線吸収剤と紫外線散乱剤が配合されています。
吸収剤は科学成分で、紫外線を吸収し他のエネルギーに変えることで日焼けを
防止します。一方、散乱剤は非常に細かい粒子状のもので、皮膚の上で紫外線
を鏡のように反射させることで皮膚を守ります。


アレルギーをおこしやい方、かぶれやすい方、子供にしようする場合は吸収剤
を含まないもののほうが肌にやさしいかもしれません。
吸収剤を含まない日焼け止めクリームには「吸収剤未使用」あるいは「ノンケ
ミカル」と表示されています。


■生活シーンから選ぶ

日焼け止めクリームの指標には現在SPF(Sun Protection Factor)とPA
(Protection grade of UVA)があります。SPFはB波紫外線の遮断効果を
示す指標で、数値が高いほど防御効果が高くなります。PAはA波紫外線の
遮断効果を示す指標で、+が増えるごとに防御効果が高くなります。
+(効果がある)++(かなり効果がある)+++(非常に効果がある)の
3段階で示されます。次の表を目安にしてください。


 SPFPA
普段の生活15
レジャードライブ30++
海水浴30~50+++

  


 
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